Thực đơn ngon miệng cho cả nhà

Thứ Hai, 01/02/2016 17:04

Bữa cơm đậm đà lại ngon miệng vô cùng thích hợp cho ngày lạnh.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Chim cút chiên bơ

- Cá thu rim mắm đường

- Đậu cove luộc

- Canh cải ngọt nấu tôm

- Hoa quả tráng miệng

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 1

CHIM CÚT CHIÊN BƠ

Chim cút làm sạch, ướp cùng nước cốt tỏi, dầu hào, nước tương và ít hạt niêm. Sau đó để 30 phút cho chim cút ngấm đều gia vị. Cho lượng dầu nhiều vào chảo chiên. Khi cút vàng, cho ít bơ vào cho thơm. Sau đó xếp ra đĩa xà lách trang trí cho đẹp mắt trước khi dùng.

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 2

CÁ THU RIM MẮM ĐƯỜNG

Pha sẵn chén nước mắm cùng với đường, ít tiêu và ớt băm nhuyễn. Sau đó đem cá chiên, khi  cá vàng, cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào. Hạ lửa, rim cho cá ngấm và nước mắm keo lại. Tắt bếp, cho ít hành lá sắt nhuyễn vào.

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 3

ĐẬU COVE LUỘC

Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi, cho đậu đã lặt và rửa sạch vào, nêm ít muối. Khi đậu chín thì vớt ra ngay để giữ màu xanh đẹp mắt.

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 4

CANH CẢI NGỌT NẤU TÔM KHÔ

Cải rửa sạch cắt khúc, tôm khô ngâm mềm. Phi ít dầu ăn với hành tím cho thơm, cho tôm khô vào xào, nêm cùng ít hạt nêm rồi cho nước sôi vào. Sau đó cho cải vào, khi sôi lại tắt bếp là bạn đã có món canh ngon rồi.

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 5

TRÁNG MIỆNG

Thực đơn ngon miệng cho cả nhà - hình ảnh 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm chiều!

Theo Khám phá

VIDEO CHỌN LỌC
loading...