Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng

Thứ Sáu, 29/07/2016 0:11

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có sữa bí đỏ cho cả nhà thưởng thức,

Nguyên liệu:

- 600gr bí đỏ đã gọt bỏ vỏ

- 600ml sữa tươi không đường

- 50ml sữa đặc

- 80ml kem tươi whipping cream

Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - hình ảnh 1

Tham khảo cách làm sữa bí đỏ dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Bí rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa, sau đó bắc xửng hấp lên đun sôi thì cho bí vào hấp chín.

Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - hình ảnh 2

Bước 2: Cho bí, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó đổ sữa vào nồi cùng với kem tươi, sữa đặc và bắc lên bếp đun cho sữa nóng tầm 60 độ C thì tắt bếp (không đun sôi sữa sẽ làm cho sữa bị mất chất). Trong quá trình đun khuấy đều tay cho sữa không bị cháy đáy nồi.

Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - hình ảnh 3

Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - hình ảnh 4

Đợi sữa bí đỏ nguội thì cho vào hũ.

Sữa bí đỏ dễ làm mà bổ dưỡng - hình ảnh 5

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa bí đỏ!

Theo Khám phá

VIDEO CHỌN LỌC
loading...